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蒸饭车蒸馒头技巧,食堂蒸饭车怎么蒸饭好吃

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这还不简单吗,等蒸饭车上大气的时候,把发好的馒头放进去蒸15分钟即可电饭锅蒸馒头的做法步骤1 取一只大碗,放入面粉,加温开水和成面团。水要分几次,面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手,碗和面团都是光洁的步骤2 将揉好的面团静置半小时,醒好分成六等份。将小面

蒸饭车蒸馒头技巧视频

╯▂╰ 1、蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面发开了;发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即  蒸锅里水要多放,而且锅盖的密闭性一定要好,待锅里的水烧至8成热时,馒头坯入锅盖盖儿;6。蒸馒头时间依馒头坯大小而定,待蒸好后关火将馒头焖1-2分钟,再开锅盖,就能制成又好

蒸饭车蒸馒头技巧窍门

使用蒸车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情锅里的水沸滚后,放入屉中开始蒸,锅里的水要一直处于沸腾状态,还要使蒸屉不漏气,这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就

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如何用蒸车蒸馒头

将醒好的馒头逐一放在蒸屉上,放馒头的时候,每个馒头之间要留出馒头一半的距离,温水或凉水开始小火蒸5分钟,之后开最大火力蒸。水开后20分钟就差不多了,不过也要看馒头大小哈。1不要一开始就用开水或热水蒸馒头,这样容易让馒头蒸出来。最好是纯碱和小苏打一起用,这样馒头比较结实蓬松。馒头水中可加入100-150g的醋,将馒头放入抽屉中再次

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