煮饭过程中可穿透水面，直接作用于米粒本身，高温激活米芯，激发米饭香气。按照此公式做的1/2/3/4人份的米饭基本保持了软硬度一致。所以一人份的米饭建议：150g大米+240g水
蒸米饭4人份大概放2碗米即可，如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭。如果放2碗米，这样就有4碗饭了。因此米根据吃饭的人数来放即可。下面介绍蒸米饭的做法：准备材料：东北大米2碗、用量杯一杯大概是2．5两米，普通的来米2杯大概是3碗饭。按照一个人吃一碗的话，一杯就是一碗饭的量，如果你想吃糯一点的话，按照3个人来说就放5杯水，如果就想吃干一点的话，就源放
如果一人只吃一碗饭，4个人蒸米饭需要放2碗米，水量高于米面1.5至2厘米左右即可。一般情况下，一碗米可以蒸出两碗饭，如果食量不多，煮两碗米就够了，如果担心不够吃，可以适当多放半碗米。4个人蒸米饭放多少米和水》的解答。1.如果一人只吃一碗饭，4个人蒸米饭需要放2碗米，水量高于米面5至2厘米左右即可。2.一般情况下，一碗米可以蒸出两碗饭，如果
看个人饭量的，一般四人吃饭电饭锅中放600克米左右。水高出米一指节水比米多些，手放水里碰到米，一般大概是手食指第一节地长度，如果你地手小些，那么用中指，如果手大些，可以用小指。说一碗大概有两个小量杯的分量，4人份的话放上两碗差不多。蒸米饭具体操作步骤：1、大米淘洗干净，
o(?""?o 其实这个步骤是很关键的，因为我们把水放多了就会不成形，放少了就会很干或者里面就会很夹生的，所以我们在放水的时候，一般就放米的1.5倍就可以了，有的朋友就会说一般来说，因为每个人的口感不一样，有人喜欢吃烂点的，有人喜欢颗粒感强点的，因此，放多少米跟多少水没有特定的比例。在蒸米饭比例二比一的时候，可以边煮边根据自己的喜欢加水减水。四
