焖饭要加水的比例是2:1,一般情况大米与水的比例为1:1-1:2,也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下。最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2普通的白米饭水米比例1:1 在93度的水温下25分钟也就可以了。糙米之类的可能时间要久一些大概65分钟的
⊙ω⊙ 我自己生活了8年，经常会约姐妹来家里吃饭。真真被问了很多次煮米饭，要放多少水，才保证米饭这么好吃。开心我对米饭要求真得很高，不吃剩饭，不吃凉饭，太软了不吃，太硬了伤胃。杯子别光考虑配菜：五颜六色的配菜固然好看好吃，但是谁都没规定焖饭只能用清水——用骨头汤、鸡汤等高汤焖一锅饭也是一个不错的选择；绿叶菜类不要一开始就放锅里：焯水之后过冷水，抓干水
≥△≤ 7、煮米饭。想吃多少就放多少米，排骨浇到最上面，水量没过排骨就行8、选择焖饭的功能9、准备一些焖饭要加水的比例是2:1，一般情况大米与水的比例为1:1-1:2，也就是说大米和水可以一样多，也可以
一般米饭与水的比例为1:1.2即可。如果我们是用杯子或碗盛米，那么我们可以用杯子或碗盛水，比如焖煮1杯米，那么放的水量为1.2杯左右就可以了，这样焖煮出来的米饭水分适合，口感软糯。如5.倒入酱油和白糖(选择性放)调味，翻炒均匀6.撒点虾皮香菇干贝粉调味，翻炒好如果有点干，可以稍微加点水7.电饭锅底部，再铺好超过的肉菜，撒上玉米粒8.倒入适量清水，清水高度有一个食
鸡腿焖饭做法(鸡腿剔骨切丁放1勺料酒半勺盐胡椒粉洋葱丁腌20分.调汁：放白糖老抽蚝油各一勺.淀粉料酒各2勺半碗清水搅匀。锅倒少油放入腌好鸡腿翻炒变白倒调好酱汁闷2分钟.浇在闷好3 淘洗两遍，不要用手搓洗米，香气减弱、营养流失；控去水，按照一罐米一罐水的黄金比例加水4 按电饭煲正常煮饭键焖饭5,6 焖好的米饭粒粒分明，软糯喷喷香，白嘴都能吃一碗。所以，米饭
