首先，一般我们在市面上买的菜籽油保质期大概就18个月，前提是保存良好的情况下，这里先不说，不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。关于菜籽油保质期，放在玻璃陶瓷器皿里置于阴凉处存2-3年不会变质，放塑料桶里1年就行了，油会分解塑料的成分，有害。1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食
其保质期一般为12个月。一般分为营养调和油、经济调和油、风味调和油、煎炸调和油等。关于食用油的一些疑问1. 要优先选择贵的食用油吗？购买食用油首先要看自己榨的菜籽油保质期一般在6~18个月左右，具体取决于存储环境和生产环境。一般自己榨的菜籽油生产环境良好，工具和原材料卫生，同时存放在室温25℃以下的阴凉干燥处，大约可以存放18个月左右。自己榨
由于茶油的抗氧化性很强，一般情况下，在常温下的保质期可长达两年之久，比一般食用油的保质期长得多。开封之后的山茶油，严格来说只能保存9个月至一年。开封后，自己榨的油菜籽油能存放18个月，菜籽油使用不锈钢或者塑料材质的容器在25℃以下低温，密封，避光干燥、阴凉保存，避免用铁桶等金属制品储存，且不要溅水，一般可以保质18个月。优质菜籽油
?△? 还有价格会比较便宜。举个例子，大豆油价格便宜，菜籽油和花生油的价格贵，如果以大豆油为主，添加菜籽油、花生油，这样的调和油价格就会便宜很多。另外调和油的缺自己榨的菜籽油能放多久，可以保质18个月，菜籽油保存要使用不锈钢或者塑料材质的容器在25℃以下低温，密封，避光、干燥、阴凉处保存，避免用铁桶等金属制品储存，且不要溅水。油脂有一定
