1.大米和水的一般比例为1:1—1:2,所以煮饭水要到手指第一个关节，也就是指手指尖触到米的位置，从米的位置到一个关节地方，那样做出来的饭不干，不烂。总结：以上就是编辑：【廖芸荣】整煮米饭要放多少水合适一般情况下，煮饭时米和水的比例是1 比1.2,如果喜欢干一点米饭，水和米的比例一般是1 比1,如果喜欢粘稠一点的米饭，水和米的比例是1 比1.5。煮米
煮米饭水放到什么位置好吃
蒸米饭时水不可超过食指的第一个关节。在蒸米的时候可以注意以下事项：1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，蒸出来的米饭香味也会减少。2、泡米：先蒸米饭水一般不超过食指的第一个关节处就可以了，这种方法也叫做传统的米饭量水方法。用右手食指的之间触碰到米饭的位置，水量从这个地方到食指的第一个关节处，这样蒸出来的米饭一般不
煮米饭水放到什么位置合适
米饭的话，水大概是把食指指尖放在米的表面，水没过食指第一节稀饭一般水量是米的两倍将食指垂直轻轻插入水中，水到食指的3/4 位置，就正好合适了，喜欢吃硬一点米饭的朋友，可以减少一点水，但不要太多。没有电饭锅，并且用电炉子：这里主要讲一下怎么做米饭可以
煮米饭水怎么放
米饭局部夹生，只需在夹生处扎一些小洞，然后加适量温水接着焖煮10-15分钟即可；如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加点水再焖就行；如果不确定米饭夹生的大米和水的一般比例为1:1—1:1.2,所以煮饭水要到手指第一个关节，也就是指手指尖触到米的位置，从米的位置到一个关节地方，那样做出来的饭不干，不烂。煮饭注意事
电饭锅焖米饭的水放在哪
还有就是在煮米饭之前，可以先用水将大米浸泡15分钟左右，这样米饭会熟得更快，自然也就会更加省电，不过，如果是追求米饭粒粒分明，或者是赶时间，就不要这样煮米饭了，还有，为了保留米饭的蒸米饭水到手指哪里蒸米饭水一般不超过食指的第一个关节处就可以了。蒸米饭时需将米平铺均匀，饭跟水要到同样的高度，如果想米饭软一点，就多加点水，蒸出的饭上面带气孔为最佳。米
