:如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖。如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。方法四在夹生部分戳几个洞一样也是加些温水接着焖如果不确定米饭的夹生量有多少就把整锅的米饭翻开将表面夹生的部分翻到中间加上一些温水继续焖熟4 加米酒在饭中加2~3勺米酒搅匀再
＞▂＜ 如何把夹生米饭做熟，不同程度的夹生饭应采取不同的方法做熟，具体方法如下：方法一：米饭全部夹生：用筷子在米饭中间扎一个直通锅底的洞，再围绕中间的洞在四周扎出多个洞，使热气能穿透方法一：家里如果有蒸锅，把米饭盛出来，大碗或者盘子都可以，放在蒸锅上，再蒸15分钟左右就可以了。如
方法五：把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，而且吃不出酒味。夹生饭可以再蒸一下吗能。米饭夹生了还能蒸熟的，只是需要盖上盖子焖15分钟，焖的这个过程也是非常重要的哈可以让蒸熟的黑米饭变得更加软糯Q弹，有嚼劲又不发粘~ ️🔥掌握这几个小技巧，拒绝夹生黑米饭🙅🏻♀️ p.s.如果蒸太多了，温热状
夹生米饭一碗水少量约一碗底微波炉一个碗一个方法/步骤1 把夹生饭盛到碗里，晾一会，最好晾到不太粘稠的程度2 用筷子在饭上扎几个通到碗底的孔3 加如果发现局部米饭有夹生的现象，那么我们只需要在夹生的地方扎几个洞即可，然后加入适量的温水继续焖煮。如果你不确定其他地方还有没有夹生的，那么需要将蒸锅的米饭翻开，将夹生的
∩０∩ 1、煮出的米饭若是全部夹生，可将筷子均匀的在米饭中扎几下，直通锅底，使热气可以穿透整锅饭，最后再放入适量的温水重新焖一遍。2、饭没煮熟也可加入2～3勺的米1、若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影
