导读可以在没有发好的面团上按一个坑往坑里倒少量白酒，或者用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起，还可以在发面时在面粉里放点盐或糖，最后还可以在馒头上屉后，在蒸发不起的馒头怎么处理》的解答。1.发不起的馒头可以添加适量酵母或小苏打重新和面，再静置30分钟左右。2.若蒸的馒头发不起，则可在面团中间挖个小坑，倒入少量白酒，等待10分钟左右，
没发开的馒头怎么处理干净
切成片，或者条，用鸡蛋裹一遍，用油炸，或者用饼铛，平底锅煎着吃。2.自制“面包糠”把馒头撕成块，应该说没有“救”不活的面。只要面里面有酵母发酵所需要的养分，就一定可以将面发起来。解救方法；一法，确认你所和的面团中有足够的老面(面肥)可用此法。将已合
没发开的馒头怎么处理好吃
发不起的馒头可以添加适量酵母或小苏打重新和面，再静置30分钟左右。若蒸的馒头发不起，则可在面团中间挖个小坑，倒入少量白酒，等待10分钟左右，馒头就会发起。发面网上搜了一下说有办法急救：办法是重新揉一块小的面团，多放一点酵母，揉好之后在和没有发酵的面团揉一起，然后再醒发，果然最后面都发了，还发的特别好备注：1.发面放白砂糖和酵母的比
没发开的馒头怎么处理好
馒头没发起来怎么补救在家里做馒头，如果发现它没发起来，大家不要慌，只需要在馒头中加入一点酵母或小苏打，然后重新和面，最后静置半小时左右就可以。家庭做馒头简单做法1、备材：面1 一、第一极有可能是使用温水过于少的原因，再在面中加点温水揉均匀开来，放在温暖的地方，很快就发起来了。2 二、超级实用的方法，面对没有发好的面时，将面
馒头没发开用什么方法
1、面没发可以用温度补救。方法：蒸馒头面温度太低会容易影响到酵母的活性，从而容易影响发面情况，面团发酵的时候需要注意对面团保温，可以用袋子将面团套上，放置在室内更加暖和的地如果是酵母的原因，第一次发酵没有发起来的面团，另外揉一个小面团，两个面团揉在一起，重新发酵。如果觉得麻烦，把剩下的面，做面条，饺子皮也是可以的。酵母化开方法：用温水加入酵母粉
