不好，非常不好1、油炸过食物后的油，含有大量水分和食物残渣，都会加速食用油的水解酸败2、高温下的食用油氧化酸败速度更快3、如果敞口放置，与空气接触更充分好评回答菜油不需要烧熟后保存，菜油就是我们俗你的菜籽油，又叫油菜籽油、香菜油。是用油菜籽榨出来的一种食用油。油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。举报本网站引用
您好，菜籽油烧开然后冷却再炒菜是可以的，只是第一道必须要烧开哦，生油吃了会拉肚子。不过建议最好还是油开了再炒，有备无患嘛[微笑]您好，菜籽油冷却后再次加温1、散装的豆油或菜油要加热烧熟，炒出的菜口感好，如果是色拉油，调和油就不用了，放到锅里微温就可以炒菜了，油在高温过程中会产生一种对身体有害的物质，故不宜过
散装的豆油或菜油要加热烧熟，炒出的菜口感好，如果是色拉油，调和油就不用了，放到锅里微温就可以炒菜了，油在高温过程中会产生一种对身体有害的物质，故不宜过热，我觉得这个还是挺可以吧，这个就看自己吧，我觉得菜籽油挺好吃的，但是有些人可能就不太喜欢吃那种口味
其他油基本不用，而且笨榨豆油，花生油这些都是熟油。而且都冒油烟了过氧化值都会超标！现在都买稻米油将菜油烧热后盛起备用的目的是什么，如果单纯是为将菜油烧熟，是可以的。
