糯米煮粥要不要泡没有定论，主要看个人喜好。如果用糯米煮粥，可以不用提前泡糯米，但必须冷水下锅；如果糯米泡过，煮粥时糯米会更容易熟，并且会更加软糯，口感更好。糯米粥是以糯米为主糯米如果直接淘洗煮饭，其吸水性就会差很多，煮出来的糯米饭不够黏，口感不大好，建议煮糯米饭之前最好是泡1—2小时为宜，如想要快速泡好糯米，可以用60度左右的温水
煮粥提前一夜泡米不好，这样做虽然会使米膨胀开，熬起粥来节省时间，但是这样做也会让米的营养价值有所降低。所以煮粥前浸泡米的时间一般在30分钟内为最为佳。皮蛋瘦肉粥做法：1、里脊米泡一晚上再煮可以，但不建议泡这么长时间。大米富含丰富的B族维生素，泡制的时间越长，它的营养流失得越多。米泡一晚上煮粥，对于口感上来说，基本没有变化，不过营养价值上稍稍
4、先用大火煮开，再转小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换1、八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。2、做法：浸泡：煮粥前先将米用冷红枣花生糯米粥食材：大米90g;糯米30g;花生30g;红枣干15g;燕麦米20g;清水900ml; 做法：1、花生和糯米洗净，用清水浸泡6小时。2、大米和燕麦米淘洗干净。红枣干洗净。3、所有备好
会比较好，但是这一般是在还没有进行预约煮粥之前就应该做好，因为已经预约煮粥之后，是将米放进了电饭煲的，但电饭煲的空间比较封闭，再泡一晚上再煮，是很容易导致粥变质腐烂的，特别是会比较好，但是这一般是在还没有进行预约煮粥之前就应该做好，因为已经预约煮粥之后，是将米放进了电饭煲的，但电饭煲的空间比较封闭，再泡一晚上再煮，是很容易导致
米泡一晚上后，如果米没有发生变质，没有变色、变味、发粘的情况，早上煮稀饭是可以的，但会造成一部分营养成分流失。如果室温较高，米泡一晚上后发生了变质，就不能早上煮稀饭了。早晨喝稀饭是个很好的选择，有的人一天晚上都会把稻米泡在水里，那么，熬粥提早一夜泡米好吗？这种做法并不推荐，特别是在高温天气下，极易引起霉变。食用后发霉，很
