因为很简单，水进去了，结晶区的界面消失了，粉丝的状态处于固体和凝胶之间，这就可以吃了，再继续煮只要在电饭煲的最大煮饭范围内，一般是很少出现夹生问题的，超过极限肯定煮不熟的其实煮饭，水米比例搭
在饭中加2~3勺米酒搅匀再继续煮这样也可以消除夹生的现象不仅米饭熟透，而且还带有米酒的清香吃起来更美味可口注意：对酒精过敏的人不能用这种方法5 加黄酒没有米酒，加黄酒也可饭没煮熟也可加入2～3勺的米酒，搅拌均匀后继续煮，这样可以消除夹生的现象，同时煮熟的米饭还带有淡淡的米酒香气，吃起来更加的美味可口。3、加黄酒将大米与黄酒按照100:1的比例进行
饭没熟可以加水继续煮。如果出现饭没煮熟的情况，可以先把所有米饭翻开，然后将温水倒入米饭中，最后按下煮饭功能继续焖煮，注意控制时间，以免糊底。如果想了解更就把整锅的米饭翻开，将夹生的部分翻到中间，加上一些温水继续焖熟。4 加黄酒 把米饭用筷子打散，别成了一坨，然后加黄酒，500g的米，配上40毫升的黄
可现在不用愁了，可以重新蒸，今天就与大家分享一下几个小妙招米饭夹生的原因，之所以煮出来的米饭会夹生，注要是煮饭的时候加的水太少了，米粒没有吸收到足够的水分，没有全部膨米饭没煮熟怎样才能再次煮熟1、可以倒掉再重新煮或者是重新加水，但一定不要多，半个手指节就好。还可以把米捞出来晾干，然后再重新煮就好了。2、如果是米饭夹
˙△˙ 如果说是米饭的表面没有蒸熟，可以将米饭反过来，然后在加点水继续煮。要是全部都没有煮熟的话，可以将米饭插几个洞，然后撒上热水，然后盖上盖子继续煮。本文由百家号作者上传并发布，百想要继续煮熟都没办法相信很多人都会遇到这种情况1 全部夹生如果煮出的米饭全部夹生就用筷子均匀地在米饭里扎出洞洞要直通锅底才可以这样热气才能穿透整锅饭最后加些温水重
