米饭蒸太湿了那肯定是你的水放多了，下次要注意，如果饭是蒸的话就要少放点水，因为蒸气挥发后会变成水，所以要少放点水，你蒸的饭太湿了，可以放在稍微干燥的地方能够将电饭煲开启，开在隔热保温情况，让其蒸气挥发，能够变干，或是将其放一夜，就做了。白米饭蒸太湿了那毫无疑问就是你的水加多了，下一次要留意，假如饭是蒸得话就需要少放几滴水，
ˇ△ˇ 有些人觉得自己煮出来的米饭要么太软要么太硬。喜欢硬米饭就少加水，喜欢口感软糯的米饭，就可以多加一点水。粳米和水的比例为1::12-1.4 籼米和水的比例为1:1.5-1.7 按照这个比例煮利用隔夜饭的其他方法：一、直接在锅里蒸，锅里加水。但容易让米饭水份过多，粘密，口感一般。二、各种炒饭。三、泡饭。不过还是建议少吃隔夜饭菜哈，尽量吃新鲜的吧。这也是特殊情
有很大的可能是这个米真的不好软[满月R]下一锅换米试试[二R]蒸的米太少第一次蒸了三斤，感觉太多了，太浪费，然后这次蒸的两斤，确实比三斤的时候发干发硬[三R]中途加水少这个情况1.米水比例要适当蒸以前，先把米在凉水里侵泡1个钟头，让小米粒充足吸湿，那样能够减少加温時间，降低营养成分损害。若蒸大米饭，米和水的占比是1:1.2~1.4,一般水高于米2~4公分较
传统的电饭煲是常温加热，这款电饭煲在传统煮饭上加了微压功能，可以保证煮出来的米饭更加松软。我们可以用手指头去试一下，刚好超出我们手指头，第一截的一半部分时即可。7、如果往大米中加入太多清水的话，蒸出来的米饭就会太稀，加入太少清水的话，蒸出来的米饭就会太干。8、加
＞▂＜ 我们一定要根据刻度加入适量的清水，但是在蒸米饭的过程中，我们也是有必要注意一下的，把米饭放入蒸锅里边之后，千万不要立马通电开始蒸米饭，我们首先需要把大米浸泡半个小时的时1、加点水在饭里，把它基本拌匀，盖上盖子进微波炉，高温3分钟，热气腾腾的米饭软软的，2、把米饭放在蒸锅里蒸热了吃，蒸锅下层多方点水，多蒸一会，水蒸气就会跑
