水量的多少，要根据米的多少来确定，一般米和水的比例是1：1.2到1.4，或者水比米稍微高出1.5到2水的多少主要取决于米饭的口感。如果需要米饭质地更软糯一些的话，可以增加水米比例至1.5:1左右，如果想吃口感硬一点的米饭，就要少加点水。蒸米饭的注意事项：1.要注意淘米的时候不
蒸煮米饭时，饭和水的比例多少最合适[一R]蒸米饭水和米的比例一般煮米饭时水和米的比例在1:1.2 煮出来的米饭最适合一大家子人食用加水太多，米饭过于烂软，没有口感水太少的话，蒸1、煮米饭大米和水的比例按1:1.2比例来煮制，一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。2、煮米饭时，水和大米的比例十分关键，若放水过多会使蒸出来的米饭如同稀饭一样黏稠，而放
在做的大米饭的时候，一般情况下米和水的比例应该是1:1.2。那么，怎么测量水的量是否真的合适呢？一个非常简单的方法就是，将人们的食指放入米水里面，如果锅中的米到达人们食指的第一其实这与米和水的比例有关，一般煮米饭时水和米的比例在1：1.2煮出来的米饭最适合一大家子人食用。当然万事无绝对，很多时候人们会根据自己的口味来改变米和水的比例。如比较喜欢
?▽? 做米饭米和水的比例是多少，米与水的比例应该是1比1.2,水的量超过1比1.2蒸出来的米饭会比较软，水的量低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬，可能下面的米糊了，上面的米还米饭和水的比例应该是1:1.2。煮饭时要注意在做米饭时，不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外能量，
详情请查看视频回答1比1.2。焖米饭的米和水比例一般保持在1比1.2，这样米饭的软硬程度会正好。测量这个比例的方法也很
