1、泡好的酒米饭要蒸三十至四十分钟。2、甜酒主料是用糯米制作而成的，在蒸甜酒之前可以先将糯米放入清水中浸泡，这样可以缩短甜酒的蒸制时间，蒸出来的甜酒味道也会更好。夏天需要浸糯米不泡的话，也是可以煮的，只是由于浸泡之后的糯米会变得更软一些，不仅能够更快地被煮熟，而且制作出来的口感也会更为软糯。但是糯米在制作之前不用水浸泡的
一般不用泡24小时，不过，放冰箱冷藏浸泡24小时一般也不会坏掉。大多数情况下，在包粽子的时候，一般都会提前将糯米放水里面泡发，这样糯米就会变得有粘性，煮出来的优能。粽子的主要成分就是糯米，而糯米和平时吃的大米其实没什么太大区别，通过高温煮制后都能煮熟，但糯米要比大米难煮一些，原因是其中的淀粉含量较高，遇到第
不建议食用，糯米放在常温下泡，通常6小时候就会发生变质的情况。如果糯米浸泡后有酸的味道，说明糯米已经发生的变质，这样的糯米可能滋生的细菌。可以把糯米放在冰箱里面泡，能有效的延但如果的将糯米敞开放在常温或高温下浸泡的糯米，在夏天高温的环境下，可能8小时后就会开始变质，此时浸泡了24小时是糯米就不能再食用。糯米不泡直接包粽子可以
糯米泡24小时还能吃吗，分情况，在冰箱里面泡24小时是可以吃的，但在常温下就不能吃了。通常情况下，糯米是不需要浸泡24小时的，浸泡的时间久了，在常温下就会容易滋糯米泡24小时还能吃吗分情况，在冰箱里面泡24小时是可以吃的，但在常温下就不能吃了。通常情况下，糯米是不需要浸泡24小时的，浸泡的时间久了，在常温下就会容易滋
18. 把刚才蒸好的糯米饭，均匀铺在肉夹上面，轻轻按匀。19. 放入蒸锅，大火烧开，改中小火，蒸一个小时以上，糯米完全熟透软糯即可。20. 出锅后用另一个碗盖在表面然后倒扣翻过来，肉就在可以。糯米，是糯稻脱壳后的米种，用来蒸饭之前，先用冷水泡发，米饭更容易熟，口感也更软糯。若泡的时间太短，蒸出来的米饭就比较硬。煮米饭的糯米以浸泡1-6小时为宜。糯米和普通的大米
