1.食用油之所以会凝固是一种物理现象，主要是温度低于食用油的凝固点导致的，不过不同的油凝固点高低不同，统一温度下不同的油凝固程度也不同。2.如果是植物油中出现了浑浊、凝固情况，部分食用油到冬天温度下降就会出现凝固现象，由澄清透明的液体逐渐变为发朦，慢慢出现析出物呈固液混合状态，最后完全转为固态，这是一种正常现象。只要将食用油放
∩０∩ 植物油燃料的凝点在零下40度，只要在零下四十度以上都不不会凝固的。植物油燃料主要用在餐厅厨房，饭店，饭堂，酒店餐厅，烹制的地方。它具备高发热量，与液化石油■ 张玉琴冬季气温下降，造成柴油出现稠化凝固现象(俗称冻油),这将造成车辆无法启动。为什么柴油会“结冰”？归根结底是由于柴油中含有石蜡，在气温骤降的时候，石蜡析出，导
为什么花生油冬天会凝固，这是正常现象。液体在一定的温度下都会发生液态到固态的物理变化，花生油也不例外。花生油的凝固是一个渐变的过程，在温度降至12℃左右时，从油瓶的下边开始凝油的凝固点食用油在冬天里为什么会发朦甚至被冻住？粮油业权威人士解释说，液体在一定的温度下都会发生液态到固态的物理变化，食用植物油也不例外。食用植物油在一定低温下液
随着环境温度的变化，食用油的形态也会发生变化。例如：凝固或者融化。如果温度低于12℃,食用油就会出现结晶，结晶通常为乳白色或者淡黄色，形状和棉花相似，亦或者是一种漂浮在食用油中冬季气温下降，造成的柴油稠化凝固现象(俗称冻油),这将造成车辆无法启动。为什么柴油会“结冰”？归根结底是由于柴油中含有石蜡，在气温骤降的时候，石蜡析出，导致柴油无法流动，
