餐饮行业有句话来形容节后的餐饮市场：一节淡三墟。春节的“开年红”为一年的发展赢下了彩头，但是接下来的三个月我们餐饮门店如何来应对疲软的经营淡季呢。不同的门店应对的方法也不都说生意只有两季，努力是旺季，不努力是淡季。还有的说，一年有四季，开饭店没有淡季。有的餐饮老板沉不住气了：扯淡！一到夏季，尤其三伏天，我的火锅店顾客就非常少。就算我再努力，这么
我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店对面华辰大酒店，华辰大酒店开业于20xx年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店，总体上看他们的经营情况是不错的。餐饮业的淡季：阳历的7、8月份。其他月份则处于中游水平。这是一般餐饮业的规则，但个别的旅游城市却会有所不同。旺季：10月-3月7月-8月淡季：4月-6月9月拓展资料：餐饮业作
温馨提示：本文共1103个字，阅读完大概需要3分钟。我想了解开店一、火锅生意淡季是什么时候火锅的淡旺季相信大家都比较清楚。秋冬季节是火锅的旺季，每天有能着许多消费者吃火锅，同餐饮淡季是6月到9月份，旺季就是6到10月，1月到2月这段时间，如果是好点的火锅的话，大约一年能有8个月旺季。高档酒店的话5到10月都是旺季，大约是这样。餐饮业是通过即时加工制作、
按照一贯的行情，三月本身就属于餐饮消费淡季，到四月份餐饮消费开始抬头，到五月份、六月份，七月份会到一年夏天的顶点。但是今年各地在三四月时陆续爆发疫情，四月份刚刚抬头的餐其次，一年当中四月、五月、九月、十月都是外卖的淡季。这几个月份都属于阳光充足，气温适中的天气，消费者更愿意出门就餐。外卖整体旺季是在夏天(7-9月)冬天(12-2月),还有极端
3月份，在田总的带领下，我们到濮阳、安阳、新乡、林州、平顶山等省内几个比较有特色的酒店学习餐饮管理经验；7月份参加了中国烹饪协会组织的首届全国餐饮业万里在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3。8 妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食.各地也会有一些各不相同的展
