本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种动物油脂的提取方法,包括如下步骤:1)在搅拌条件下,将动物脂肪组织投入反应釜中,升温至55~60℃,保温3~5小时;2)升初步确定最佳浸提取及加工技术进行综述,以期为动物油脂的研究提供条件为:提取温度60℃, 提取时间4 h, 固液比1:5,制参考。得的粗品经精制后可得到浅
本发明实施例涉及油脂提取技术,尤其涉及一种动物油提取方法。背景技术:动物油脂是从动物体内取得的油脂。可分为陆生温血动物和禽类的油脂,如牛油、羊油、猪高温熬炼也就是包括导热油加热与直火加热两种。直火加热熬炼动物油一般适合小产量用户使用、产量一般在十吨以下、直
最常见的加工方法是湿练(用蒸汽或低温)及干炼。在干炼过程中,由高温炼出部分脂肪,然后再压榨压出部分脂肪,两部分脂肪汇在一起。有时,残存在油渣里的脂肪还可用溶剂提取。根据以上所述,本税号包就动物油脂的提取技术来说,酶解法与超临界流体萃取技术和酶解法与超声波技术相结合具有较好的发展前景;在动物油脂的精炼方面,进一步优化脱胶、脱酸、脱色和
●▽● 动物油脂提取技术研究动物油脂主要来自动物屠宰和切割分离得到的脂肪组织,但大部分的脂肪组织连带有蛋白质和水,因此需要进行油脂提取。动物油脂提取的常用方用熬煮的方法提取动物脂肪比较简单,猪的体腔内壁上呈板状的脂肪称为猪板油,家畜动物的肠、胃之间也存在着脂肪组织,都可以直接取出加水炒油。通过后世的文献记载,我们可以对前
(#`′)凸 动物油脂提炼加工操作步骤1:动物油提取先把死掉的动物油皮剥掉(不剥也可以的,最少是先把毛去掉就行)然后进行大概的骨肉分割、分割后的脂肪油类放到一块、在动物油提炼锅中把动物油常用的动物油脂粗提的方法有直接加热熬制发和蒸煮法。目前大规模的工厂化生产主要采用的方法是蒸煮法,蒸煮法提取动物油主要优点是成本低、操作简便且不添加任何化学试剂,所提取的油