食材：150克大米(最好是梗米) 大米淘洗一遍保留米香味，砂锅倒2300毫升清水，盖上锅盖大火把水烧开，水沸腾的状态下加入大米，搅拌均匀后盖上锅盖。再次煮开后拿去锅盖，继续大火煮10分钟做这个砂锅中之前，先泡几个香菇与干贝，但要分开泡。然后2杯米洗净后泡水，泡至少半小时以上。珍珠米
一、砂锅粥的做法先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及独特配料，再煲煮5 -6 分钟即可。1)淘米下锅：米淘好后去水，准备材料：螃蟹，虾，干贝，珍珠大米，香菜，食用油，生姜做法参考视频，基本零失败！注意：熬粥的时候要多搅拌防止糊锅熬粥的米要选适合熬粥的珍珠米发布于2020-1
下面小编为你整理了一些砂锅白粥的做法。砂锅白粥的配料砂锅白粥的做法步骤1. 把香菜洗干净备好，切好姜丝哦(原谅小厨娘忘记照了) 2. 用少许料酒泡一泡海鲜，即刻冲洗3做法：1、鲜虾剪掉虾枪，虾须，虾脚，把虾剖成两半，洗净沙包，虾肠。2、萝卜干洗净后切小丁，芹菜梗切小粒，姜切成细丝。砂锅中倒入剩米饭，加入米饭的4倍水，中火煮开后，小火煮至米粒开花，粥开始发稠2、
煮粥第一步，就是先熬一个白粥粥底。然后加料，调味。熬好一锅粥底便成功了70%。加的料种类不限，根据食材的性质决定加料的时间。比如干贝、海米一类的干货，一开始就放；青菜、虾仁、鱼3、大火烧开水，砂锅上放一个木质铲子，防止粥溢出来4、砂锅内水再次沸腾后滴入2滴食用油，顺时针搅拌均匀后转中小火，煲5分钟6、5分钟后，白米全部开花，就
