夹生馒头可以蒸熟,方法是当你揭开锅发现不熟,如果再盖锅加火便很难蒸熟。最有效的办法是往锅中加少量白酒,然后只需烧到锅上冒热气,馒头便已熟透。馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉夹生馒头蒸不熟的原因如下:1、面粉发酵时,没有控制好酵母和面粉的比例;2、没有正确控制好酵母和水的温度;3、没有控制好面粉和水的比例;4、蒸箱密封性不好,
╯△╰ 夹生馒头为什么再也蒸不熟,夹生馒头蒸不熟的原因如下:1、面粉发酵时,没有控制好酵母和面粉的比例;2、没有正确控制好酵母和水的温度;3、没有控制好面粉和水的比馒头夹生可以重新蒸吗》的解答。1.可以。2.不过馒头夹生重新蒸口感会变差。3.应对夹生馒头最有效的办法是:往锅中加少量白酒,然后只需烧到锅上冒热气即可。4.馒头蒸熟后不要急于
夹生馒头二次能蒸熟。如果我们在吃馒头时发现馒头还没有蒸熟,那么这时候我们就可以在锅里加点水,然后把馒头放进去再蒸一会。夹生的馒头如果在进行第二次蒸制时口感会变差,所以刚刚可以再蒸一段时间。馒头之所以会蒸不熟,主要的原因就是蒸馒头的时间不够,一般来说建议再蒸一段时间,这时候建议在蒸的过程中加一些白酒,因为白酒可以使蒸出来的白酒更加的柔软。
馒头蒸的方法不正确,所以就一直蒸不熟。蒸馒头千万不要用开水或热水,这样会适得其反,因为生冷的面团忽然碰到热的其实我建议大家最好是冷水上锅蒸,这样在升温的过程中馒头生胚可以进一步的发酵膨胀,最后蒸出的馒头可以更暄软蓬松,而且随着温度的慢慢升高,馒头内外成熟度一致,过程比较好掌握。而