1、铁锅可以在电磁炉上用的。因为铁锅的主要成分是铁，铁可以导磁，所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的，并不会影响到加热效果。3、电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方因为陶瓷材质的导热性比较低，玻璃材质的锅具无法耐高温，铜质、铝制的锅具的耐热性比较差，若是用在电磁炉上的话，则会导致锅具出现开裂现象，影响到用户的正常使用。
而当铝或铜这类磁导率很小的金属材质锅放在电磁炉面上时，通过锅底的涡流很弱，锅底几乎不怎么发热。所以铝锅不宜用于电磁炉上。日常生活中，绝大部分的不锈钢锅也适用于电磁炉所以不建议大家在电磁炉上使用熟铁锅。同样的原理，如果是明火加热或者其他加热方式集中加热熟铁锅锅底中央，也会造成熟铁锅底部凸起。【如何选择电磁炉】在购买电磁炉的时候也看下
ˇ△ˇ 1、铝材质电磁炉铝材质的锅具是不能直接在电磁炉上加热，所以会发现，一般铝质电磁炉锅具锅身底部，都会有不锈钢复底。因为，铝材质本身有毒，所以用铁锅比较好，铁铁锅电磁炉禁用：铁锅之所以不能在电磁炉上使用，是因为电磁炉在使用的过程中必然会形成涡流，但其中间所形成的导磁性却非常弱，包括产生的电磁传播对人体的健康也
铁锅之所以不能在电磁炉上使用，是因为电磁炉在使用的过程中必然会形成涡流，但其中间所形成的导磁性却非常弱，包括产生的电磁传播对人体的健康也会形成影响。那么考虑到上面的1、铁锅之所以不能在电磁炉上使用，是因为电磁炉在使用的过程中必然会形成涡流，但其中间所形成的导磁性却非常弱，包括产生的电磁传播对人体的健康也会形成影响。
