蒸糯米饭的做法【1】叉烧糯米饭糯米饭的材料糯米2 杯，切粒叉烧1 杯，虾米1/3 杯，干香菇5 朵，鸡蛋2 粒，小红葱3 粒(切碎),青葱1 棵调味料：叉烧汁，糖、盐、酱油、胡椒1.糯米洗净要倒入适量的水，浸泡一晚上用手能轻轻捏碎时，蒸出来更软糯。2.蒸碗一定要选用易受热的碗，蒸碗碗底最好刷点油，便于蒸好后翻盘。3.糯米铺好后要用勺子或其它厨具压实，蒸
准备糯米500克，先淘洗干净，加上清水浸泡5个小时（或者是浸泡一晚上），在蒸笼里铺上一层笼布，把糯米铺进去，用大拇指按压几个窝，然后凉水上锅蒸，水开蒸25分钟，利用蒸糯米的时1.糯米先泡软盛入碗里。2.加入适量清水放入锅里。3.大火蒸约半小时。4.蒸至糯米饭熟。5.放入切成薄片的腊肉，盖上锅盖继续蒸数分钟。6.打开锅盖撒上少许葱花，熄火即可食
#糯米饭1.淘洗好糯米后，加水泡30分钟(煮的话就不需要泡好久) 2.泡好后把水倒掉，重新加水，刚刚盖过米面上就好，不要放太多水了，不然就是糍粑粑了(不要放太多水！!) 3.按下煮饭键，就可4⃣️倒入温水没过糯米，上锅大火蒸1小时。
5⃣️起锅稍微晾一下，倒扣盘中就可以开吃啦。
⚠️红糖用温水提前化开这样可以使甜度更均匀，糯米提前一天泡上可以缩短蒸煮的时间！亲们，如果不是为
3、浸泡糯米。在糯米中倒一点水，然后浸泡4小时到一整夜。浸泡的时间越长，就越有糯性。4、蒸糯米。把糯米放入滤器将水滤干净，然后把糯米放在竹筒饭专用的蒸笼或不锈钢蒸笼盘里蒸。第1步、糯米洗净浸泡一晚上。第2步、泡好的糯米放到盆中，加入糯米一半高度的水，上锅蒸20分钟（喜欢吃甜的可以拌入适量白糖）。第3步、干果准备好。第4步、摆上干果。第5步、上锅再
