如果使用sous vide来煮米，普通的白米饭水米比例1:1 在93度的水温下25分钟也就可以了。糙米之类的可但是我算热量，白米饭150g174大卡，65g大米加80g水(蒸出来是150g白米饭)热量是225大卡。XuAn : 手指长短也有误差[doge] 小红薯6129C050 11-21 回复是水1,还是米1? 1912 : 米1水位肯
总的来说，煮饭水米比例是不固定的，只是1：1.2比例适用于大多数情况。以上就是小编关于“煮饭水米比例”的介绍了，大家如果有什么疑问或者建议可以在评论区发表评论，也可以私信100克生米煮熟大约是200克。煮米饭的水与饭的体积比例为1:1。5,换成质量的话，大约是1:1。也就是说，100克生米大约放100克水。根据物质守恒定律，可以粗略地估计煮
一般都是100克放200克的水，如果喜欢硬点的就放160克水。蒸大米时先将大米淘洗干净，加入少许清水。蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。盖上盖子，大火蒸20分钟即可煮米饭大米和水的比例按1:1.2比例来煮制，一般放的水量比米稍微高出1.5cm-2cm左右即可。煮米饭时，水和大米的比例十分关键，若放水过多会使蒸出来的米饭如同稀饭一样黏稠，而放水太少则
100克大米可以煮多少饭知乎，一百克即二两，二两米能出三两半到四两之间。做米饭的时候通常都是1:1 或是1:1、5的比例，你用1斤生米需要对1斤或1斤半水。因为做米饭时会有蒸发所以并不蒸米饭米跟水的比例为1:1.5，比如100克米放150克水，下面介绍做法：准备材料：米饭、水制作步骤：1、
●＾● 100克米能煮494.2克米饭。一般情况下，大米为种子颗粒状，在煮制的过程中，大米会吸收水分，从而使体积(500克米加1毫升醋) 小简再教你一个不一样的做法，绝对颠覆传统，味道真的很棒，一起看一下吧！【焖米饭】原料，大米，花生油，茶叶。做法：1:大米搓洗干净，用清水浸泡1小时，控干水分。
