小白牙🌸五常大米(作者) : 一碗米一碗水就行，现在新米不吃水云漪：好哒一颗小西柚🍪🍬 2022-10-15 回复那个我方便问一下，我家用的锅不是炒锅，也不是电饭煲，就是用了那种圆形筒的正确的做法时，米和水的比例为1:1,也可以这样做，将手指放在大米的上面，慢慢加水，在食指的第一关节处位置，就刚刚好。最后再教你一个小技巧，想要增加米饭的口感，吃起来更有嚼劲，可以先
米饭过于烂软，没有口感水太少的话，蒸出的米饭会太硬，还有可能夹生[二R]测量蒸米饭水的方法如果没有测量容器，我们一般用的电饭锅就是把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入3个人蒸米饭一碗米放两碗水。米洗好后放锅里，然后加入两碗水。想测试水够不够，可以把食指放米上，加水的分量到食指第一关节就表示可以了。指尖接触到米面上就可以了。3个人蒸米饭一
ˋ＾ˊ〉-# 在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1:1或者是1:1.5,具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具体测量水的器具，可以在电饭煲中，让如果一个成人的饭量是两碗的话，大概两碗米就可以煮出四碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的
●０● 放入电饭煲中，然后加水。记住，米和水的比例要适宜，一般为1:2最为适宜，也就是一碗米两碗水，以此根据实验，蒸白米饭，米和水的比例按1:1.5,这时蒸出来的米饭软硬程度和口感是最好的。一般水高出米1.5~3.5厘米比较合适，米越多，水高出米面也就越多。如果有放糙米、紫米、高粱等粗粮
