1、在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1:1.2或者是1:1.5,水超过1:1.2蒸出的米饭比较松软，低于1:1.2能稍微硬一点，具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，煮熟的米饭也不能够放得太久，特别是夏天，会容易变馊大米饭水和米的比例是1:12,另外洗米的次数不要超过三次。还需将米在冷水中浸泡1小时，方能吃到粒粒饱满的米饭🍚#原产地五常大米
使用不同品种的大米可能需要的水量也会不一样，一般蒸米饭的时候就以1.2:1作为水和米的比例，但是如果是在蒸短粳米的时候，水和米的比例最好为1:1,而蒸糙米饭的时候，水和米的比例要改变1、米和水的比例应该是1:1.2。可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。2、首先准备材料：大米适量、水适量。3、把大米淘洗干净，然后放到
正常情况下米和水的比例应该是1:1.2,水超过1:1.2蒸出的米饭比较松软，低于1:1.2能稍微硬一点，第一次可以根据比例做，然后下一次就可以根据自己口味进行加减。如果没有测量容器的话，正常情况下米和水的比例应该是1:1.2,米和水的比例超过1:1.2蒸出的米饭比较松软，低于1:1.2会稍微硬一点。在第一次蒸米饭的时候可以根据比例做，然后下一次就可以根据自己口味进行加减。
蒸米饭水和米的比例通常我们习惯水和米之间的比列在1:2 到1:3 之间，这样蒸的出来的米粉软硬是比较合适的，但是个人也可以根据自己的口味适当的调整比列。生活经验知识分如果是普通家常大米，蒸米饭时水和米的比例控制在在1.2:1就可以了。对于刚刚学做饭的小白来说，可以
蒸煮米饭时，饭和水的比例多少最合适[一R]蒸米饭水和米的比例一般煮米饭时水和米的比例在1:1.2 煮出来的米饭最适合一大家子人食用加水太多，米饭过于烂软，没有口感水太少的话，蒸方法一、一般情况下未泡发的米和水的比例在1:1.5到1:2之间。为什么说1:1.5到1:2之间呢，因为大米之间也是有差异性的，有些米吸水性差一些，有的米吸水性较强一些。我们在第一次蒸饭后
