不会浪费掉的张赟🎈(作者) : 好的好的呀，谢谢您润泽：煮粥放一半，那一半放冰箱下次吃，不然会煮许多张赟🎈(作者) : 嗯嗯，好的好的。6:如果焖好的米饭表面夹生，将上层的米饭翻到下面，再加入适量温水，重新焖一次就可以了。7:剩余的米饭重新煮，可以在里面加点盐，再加适量温水，这样吃起来如同新米饭一样。大厨有话说
大概简单的清洗一两遍就可以了，因为现在的大米都是精加工的不会特别的脏，只把表面的一些浮灰杂质冲洗掉就可以了，冲洗过后把大米放在清水中浸泡浸泡大概15分钟左右的时间，这样能加水很关键，少了会蒸不熟，多了会很稀，米水的最佳比例是1:1.2，不多不少，口感刚刚好。如果掌握不好，就用手指测量一下，水面高出米面一个指节就行了。4、加白醋、食用油加水后
?＾? 蒸米饭的时候如果水放少了的话是可以中途二次加水的，但加水之后最好用筷子将米饭搅动一下，这样能避免出现米饭受热不均出现夹生的情况。另外在蒸米饭的时候最好可以加点水，用筷子插一些洞，再加热饭就会熟了，
可以，将米饭放入少量水，然后放入电饭锅或蒸锅中蒸热即可。不过米饭会变得水多，口感不如以前好。蒸米饭一般的做法是先将米洗干净，然后放入蒸米饭的容器内，再九州醉餐饮网的专业问答栏目对蒸米饭没蒸熟再放水能蒸熟吗做出了语音回答，可以。蒸米饭时若第一次没有彻底蒸熟是可以第二次加水继续蒸的，但是这样蒸出来的米饭口感会有所影响，因为
白米饭水放少会造成白米饭煮不太熟，此刻白米饭吃起來是硬邦邦，假如我们在添加水开展煮会造成白米饭出現变烂的状况，并且这类状况的白米饭也不能吃，我们只有根据用筷子在白1 加点水在饭里，把它搅拌均匀，然后按电饭煲按键，再加热3分钟即可。方法/步骤2 1 可以把米饭舀上来，然后在蒸锅里蒸热，蒸锅下层多放点水，多蒸一会，水蒸气就会跑到上面来，米饭
