手艺好的包米果，磨出来的米桨细嫩，蒸时要用竹片火，蒸出来汤皮如纸且透明，口味适中。包米果以四季时蔬为佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可大概可以蒸出1.4-1.6斤的馒头，因为按照一斤面粉算的话，那么加水的份量就要在5两左右，并且还要往面粉里面加入一两左右的白糖，最后还要加入一钱的酵母，那么得到的总重量就是在1斤六两
手艺好的包米果，磨出来的米桨细嫩，蒸时要用竹片火，蒸出来汤皮如纸且透明，口味适中。包米果以四季时蔬为佐料，春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。■ 烫皮如果是普通家常大米，蒸米饭时水和米的比例控制在在1.2:1就可以了。对于刚刚学做饭的小白来说，可以
九州醉餐饮网的专业问答栏目对一斤米能蒸多少米饭做出了语音回答，2至2.5斤。米在蒸之前，可以淘洗干净，放在清水中浸泡30分钟，蒸出来的米饭口感会更好。蒸米饭食用的一碗米能蒸三碗饭，如果数量多就多加一碗米，平均下来在2.7--2.9碗。问题三：蒸米饭一斤米出多少饭2斤3两。新大米2.2斤，陈大米2.4斤。视加水多少(一般1:2),通
一斤大米能蒸出多少米饭一斤米一般情况下可以煮出2 斤左右的米饭。如果放水多一点，慢慢熬制，通常可以煮出5 斤左右的稀饭。按照可以盛装250 毫升容量的碗计算，一斤米大看你放多少水，煮多久，煮出来是干是烂的了。一般一斤米出两近饭，烂一点的会更多。一斤大米能大概蒸出2.0至2.5斤
蒸米饭的时候，水和米的比例是1:1.2,一般在放水的时候，高出米的2~4厘米是合适的，如果掌握不好具体的量，我们可以用一个简单的方法来测量水量，将我们的食指放入到一斤米大约能蒸多少米饭展开全部小时候我煮饭都是蒸一斤够我吃一天，一斤大米大概能蒸大约三碗米饭，一斤大米能煮几两米饭展开全部一般正常的大米饭在1.8
