＋▂＋ 电饭锅做米饭一碗米要放1.2碗水。用碗蒸米饭是比较常见的一种做法，这种蒸饭的制作最关键的步骤就是米跟水的比例，因为水份太多会导致蒸饭太软，影响到米饭的口感，而水份太多会导致米饭一般1 碗米1 碗水。在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1:1 或者是1:1.5,具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定，但是建议加水时最多不要超过1:1.5。如果没有具
最佳回答：一碗半蒸米饭时，一碗米大概可以用一碗半水，具体还是要看米在锅里，水要超出米一个手指关节才是正确的比例。在煮饭前先把米泡一会，也能让米更好吃，也对于焖米饭，集妹们会不会有时候觉得水放多了或者水放少了呀。我是一个超级喜欢吃米饭的人，尤其是对于那种颗颗分明略带嚼劲的米饭，所以专门找了好久焖制米饭的方法。为了吃
＞▂＜ 现将米倒入，用马克笔记录一下米的高度，然后取出米再加水，水的高度约等于米的1.25。这个0.25的焖饭一碗米放多少水，一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5。也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。具体看具体情况，比如这次是1:1.2,大米稍微干了，下次可
＼ ＿ ／ 蒸米饭真的香，怒吃三碗！！
米没有泡，也没有滴油，用的普通水
蒸出来贼香[哇R]
＞﹏＜ 之前一直吃的五常大米
想换换口味
买的越光米（也叫珍珠米？）
口感和五常大米比较的话
五常是韧性比较足，有嚼8.倒入适量清水，清水高度有一个食指指节高度即可，不要漫过食材9.电饭煲预约好，第二天即可食用· 强烈建议早上不愿早起的妈妈，做一次就爱上这种早餐。宝宝热乎乎的扒上一碗，一早上
⊙ 焖饭：米3杯，腊肠3根，腊肉1块（约80g），羊肚菌6个，菜心1把、鸡蛋1个，蒜头1瓣，盐适量⊙南方的籼米，细而长，黏性较小，常见的有泰国香米，丝苗米。适合焖米饭。北方的粳米，短而宽，呈椭圆形，质地坚硬，比较有韧性，黏性比较大。更适合用来煲粥，也可以用来焖饭。常见的有东北大
