我国和国际上一样，常规制取食用油的方法有两种：压榨法和浸出法。压榨法压榨法是用机械压榨方式从油料中榨取出油脂。浸出法浸出法是采用国际上公认和通用的食品级溶剂从油料中萃压榨法和浸出法的区别在于，压榨制油是借助机械力的作用，将油脂从油料中挤压出来的取油方法。通过物理压力将油脂直接从油料中分离出来，全程没有其他化学添加
一、压榨油与浸出油的区别现中国食用油的制作方法分压榨(物理)和浸出(化学)两种，浸出是用一种化学物质把油弄出来，产油率比压榨方式要高，但是但是用浸出法会使用溶剂油萃取，根据油脂提取工艺的不同，可将食用油分为压榨油和浸出油。压榨油是一种传统工艺产品，常常被塑造成“安全”“健康”“高档”的形象。而浸出油作为现代食品工业的新工艺产品，经常被贬
(-__-)b 食用油浸出和压榨的区别是加工工艺、营养成分、原料要求。压榨油的加工工艺是“物理压榨法”，而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。压榨花生油具有色、香、味齐全，保留压榨油：植物油中本来就有天然的抗氧化物质，可以不加或少加人工合成的抗氧化剂。浸出油：高温加工过程中破坏了原有的抗氧化物质，而缺少抗氧化物质的保护食用油极易被氧化而产生酸败
二种，浸取是用一种化合物把油弄出，产油率比榨取方法要高，可是可是用浸取会应用溶剂油提纯，没法维持食用油原来口味，也存有安全风险。二、制作工艺不一样压榨油的制作工艺哪个好？食用油的制作工艺主要分为两种，压榨和浸出。浸出油与压榨油有什么区别？哪个好？· 【纯物理压榨】物理压榨指原料形成毛油的过程中，没有使用化学溶剂帮助萃取。也就是说，单
