蒸饭和煮饭相比一般蒸饭更营养，蒸饭是指将一定量的大米洗净后放入容器，加入少许水，进行蒸制的过程，煮饭是指将一定量的大米洗净后放入容器，加入大量水，进行煮的过程。大米中说起蒸米饭，这是人人都会做的一种食物，因为蒸米饭，实在是太简单了，大多数朋友都是这样蒸米饭的，把大米淘洗干净，放在电饭煲中，加上适量的清水，按一下煮饭键，把米饭蒸熟就可以了！这样
【蒸饭和煮饭的区别】蒸饭好还是煮饭好只要比例合适，蒸的米饭颗粒饱满不发粘。煮的米饭即使上面刚刚好，锅底也难免发干容易糊锅。不论是蒸还是煮，米饭的营养价值是一样的。2、苏泊尔：国内厨电知名品牌，在电饭煲产品中，最大优势是专利的球釜内胆，一句“想吃蒸汽柴火饭，求人不如球釜”重新定义了苏泊尔电饭煲的煮饭功能，根据奥维云数据统计，苏泊尔电饭煲，尤
做饭加个水也有这么多学问？平时我们煮饭，基本都是洗好米放入冷水蒸制米饭但是其实用冷水煮饭的做法是错误的❌ 掌握了正确的用水方法烹饪才会更顺利更美味哦✅蒸米饭用冷水还是保留更多的水溶性维生素，这样的食物营养价值会更高，所以在烹饪食物的时候，最好是尽量蒸着吃。
而电饭煲就更不用担心了，不过在日常使用中，一旦发现不粘涂层脱落，建议还是及时更换好。煮饭模式有柴火饭、精华煮、快煮模式，煮出一碗好米饭没问题。最大的亮点是带有微压功能，传统的电饭煲是常温加热，这款电饭煲在传统煮饭上加了微压功能，可以保证煮出来的米饭更加松软
