夹生米饭不能炒熟，想要将夹生的米饭炒熟，可以在米饭上面扎几个洞，再往里面加入适量温水继续蒸制，米饭就能重新做熟。也可以往米饭内加入适量米酒继续焖制，这种可以的，但是要么等它干了，要么放油炒，因为中间有水分可能不是那么好吃！
（°ο°） 1.夹生米饭不能炒熟，想要将夹生的米饭炒熟，可以在米饭上面扎几个洞，再往里面加入适量温水继续蒸制，米饭就能重新做熟。2.也可以往米饭内加入适量米酒继续焖制，可以的，但是要加点水。1、米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强
米饭夹生是一个很常见的现象，在生活中也是比较常发生的事情，米饭夹生是因为水放太少所致的，因为米饭没有办法完全的蒸发，就没有办法煮熟。夹生饭1 夹生饭能直接炒熟么可以的，但是这种方法适合蒸出的米饭只有七八分熟时，就是俗称的“夹生饭”时使用，当发现米饭未煮熟时，可以用饭勺把米饭拨起来打散，然后加两汤匙米酒或者花雕。然后，再用小火加热米饭5分钟左右，
可以炒熟，但是在炒的时候需要加水。夹生饭是指在煮饭的过程中水放少了，或者没有掌握好时间，导致饭没有完全煮熟，处于半生不熟的状态。如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几夹生米饭能炒熟，我们需要在炒的时候往米饭里面加些水，等米饭吸收水分，再经过高温炒制之后就能熟了，但是这样口感就不是那么好了。米饭夹生还可以往里倒一些黄酒，文火焖至黄酒挥发，饭
