1、只要鱼眼睛变白突出就已经熟了，或者观察一下鱼肉变白就好了。2、用一根筷子，从鱼眼部位插入，如果能顺利穿透鱼眼，证明已经熟了。3、再有就是一般蒸15分钟1、用筷子戳的方法：拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉，如果能轻易地把鱼肉插透则说明鱼已经熟了。2、观察鱼眼变化法：由于活鱼的肌肉受热后收缩较大，鱼熟
没有浓郁的鱼腥味，肉质细嫩，并且十分的软烂，如果发现鱼肉有透明的现象，或者鱼肉食用起来有腥味，很有可能是没有熟，所以可以再煮一会，一般巴沙鱼也不需要煮太久，大约在十分1、判断鱼是否已蒸熟的：只要鱼眼睛变白突出就已经熟了，或者观察一下鱼肉变白就好了。用一根筷子，从鱼眼部位插入，如果能顺利穿透鱼眼，证明已经熟了。2、再有就
如果鱼开始焦了，就把火关小。当鱼中间呈淡粉红色，但没有煮熟到脊椎时，关掉火，用铲子(在柑橘片下面舀)将鱼取出。当鱼煮好后，你可以很容易地把上面的部分从刀片加入冷水，使其刚好没过鱼；6、慢火焖煮15分钟，加入酱油、醋、白糖、醪糟，再煮5分钟后把鱼捞起装盘；7、在锅里加入葱花，收干汤后把锅里的汤汁淋到鱼上即可。
判断鱼肉熟不熟具体有以下两种方法：1、用筷子戳的方法：拿一根筷子从鱼头后一厘米的地方插入鱼肉，如果能轻易地把1、面条没煮熟最好不要吃。面条没熟吃了，根据人体质和进食量的不同，受影响程度也不同。可能并没有影响，也可能产生轻微影响如导致消化不良等胃肠道不适。2、
清蒸鱼怎么看熟没熟，清蒸鱼如何判断熟没熟1、看鱼眼：通过看鲤鱼的眼珠来分辨鱼是否熟了以及熟的程度。在清炖鲤鱼的时候要在一旁观察，如果时间差不多，发现鱼的眼睛凸出来了，其实就鲳鱼既是观赏型鱼，也是食用性的鱼类。鲳鱼的营养：中国膳食指南指出：鲳鱼含有丰富的优质的蛋白质和人体必需的氨基酸，并且消化吸收率非常高。鲳鱼含有丰富的微
