电压力锅蒸出来的米饭粘是因为没有控制好米饭和水的比例，水放的量超过了合适的比例导致蒸出来的米饭很粘。蒸米饭时，要避免蒸出来的米饭太粘或者太干，米和水的比例应该是1:1.2。有一个非常简单的方在盖盖之前，锅中加入几滴香油，这样做出来的米饭更香，米粒还不会粘黏，米饭看起来十分有光泽，每颗米粒晶莹剔透，看着就十分美味。另外电饭锅跳到保温键后，不要着急地去拔电源，记得多
╯△╰ 如果是煮的时间比较长，或者是我们在淘一些米的时候，没有把它给淘干净，他可能就是煮出来的一些颜色第二种就是中等粘牙的，第三种就是最粘牙的就是我们俗称的糯米。那种粘牙的大概就是糯米吧。
1、冷水碗去糊味：将盛有冷水的碗，放在饭锅中间，碗内水不要太多，碗边与饭平行，盖上锅盖用文火焖3~5分钟即可。这主要是利用水的蒸发来去糊味。2、面包片去糊味其余调味料根据各自口味适量即可
(#｀′)凸 萝卜削皮，刮丝；入锅炒到出水加入粘米粉后关火搅拌均匀；换不粘锅加油开小火翻炒至变色（这一步非常重要，要不停的翻炒）；再换糕盆，摸平整上锅隔水蒸40分钟
它看到有“外侵者”就赶紧粘着他，让我们也感受到了粘牙了。水放多了点。大米分籼稻(南方多）和粳稻（北方），粳稻比籼稻粘。如果蒸饭前，把大米浸泡半小时，这时加入的凉水以刚没过手背最佳，如果用热水蒸就要稍多点。多试
