各种脂肪酸的结构不同，功能也不一样，对它们的一些特殊功能的研究，也是营养上一个重要研究开发领域。目前认为，营养学上最具有价值的脂肪酸有两类即n-3系列和n-目前认为营养学上最具有价值的脂肪酸有()和()两类不饱和脂肪酸。点击查看答案进入题库练习查答案就用赞题库APP 还有拍照搜题语音搜题快来试试吧立即下载你可能喜欢
˙＾˙ 反式脂肪酸是一篇关于反式脂肪酸的文章，包括拼音、英文参考、概述、什么是反式脂肪酸、反式脂肪酸对健康的影响、氢化植物油及其对健康的影响、人群反式脂肪酸的摄入状况、我B、热鲜肉口感好，营养保留最完全C、冷鲜肉经脱酸处理，肉质细嫩D、冷冻肉的冰晶导致营养成分流失答案：B 8、3.下列哪一种不属于豆腐中的营养物质？)D A、大豆卵磷脂B、大豆异黄
“脑源性神经营养因子”(BDNF)是一种神经营养因子，能促进神经元生长的蛋白质，广泛表达于中枢神经系统目前认为营养学上最具价值的脂肪酸有两类：①n-3系列不饱和脂肪酸，即从甲基端数，第一个不饱和键在第三和第四碳原子之间的各种不饱和脂肪酸；②n-6系列不饱和脂肪
β-脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一，如亚油酸是维持人体健康所必需，它的衍生物是某些前列腺素的前体，而且只要能供给足够量的亚油酸，人体就能合成所需要的脂类是脂肪和类脂的总称。营养学上重要脂类主要有三酰甘油、磷脂和固醇类。正常人体按体重计算含脂类为14%~19%,肥胖者约为32%,重度肥胖者可高达60%左右。目前认为，营养学上最具价值的脂肪酸有两类
目前认为营养学上最具价值的脂肪酸有()系列和n-6系列两类不饱和脂肪酸。参考答案：n-3 进入题库练习查答案就用赞题库APP 还有拍照搜题语音搜题快来试试吧立即下载你可生活中我们吃的食用油以植物油为主，植物食用油的主要成分是脂肪，可以为人体提供热量和能量，还为人体提供必需脂肪酸(亚油酸、亚麻酸),如果必需脂肪酸缺乏，就会影响
