病情分析：鸡爪的脂肪含量并不是很高，减肥的患者是可以吃的，减肥期间少吃鸡爪，它不会发胖，但是如果过多的鸡爪却会长胖，一般100克鸡爪热量为240千卡，而人体每天摄与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝
鸡爪脂肪含量通常是不高的，鸡爪里面的脂肪含量比较低，适量的摄入并不会导致体内脂肪增加，里面含有的胶原蛋白含量比较多，吃了以后可以促进皮肤弹性增强。鸡爪通中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄
鸡爪有脂肪含量吗鸡爪是有脂肪含量的，鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道我们来看一看《中国食物成分表》，从下表中我们可以发现，鸡爪的热量是鸡胸肉的两倍多，脂肪更是鸡胸肉
鸡爪脂肪含量一般不高，但鸡爪富含钙离子和胶原蛋白，鸡爪的胆固醇含量也相对较高。鸡爪中的脂肪含量很低，每100克鸡爪中的脂肪含量不到20微克，属于低脂食品。然鸡爪的脂肪含量高吗李芊绵营养科主任营养师哈尔滨市儿童医院三甲鸡爪中的脂肪含量非常低，每100克鸡爪子中只含有不到20微克的脂肪，属于一种低脂肪类食物。但是鸡爪之中
