黄曲霉能在含氧量极低的环境中生长，在缺氧环境中发酵。即使在充填二氧化碳的冷库中，黄曲霉的生长也不受影响，不过能明显地延缓黄曲霉毒素的形成。黄曲霉和寄生黄曲霉素产生与许多因素有关
1.产毒的微生物黄曲霉毒素已被证明是由曲霉属，黄曲霉群中的得黄
会.如果在生产过程中有不合格的操作或包装漏气都会产生霉变.不会。黄曲霉素为分子真菌毒素，是一种剧毒物和强致癌物质，但不会在空气传播。黄曲霉素只有在发霉的食物中，才有可能有这种霉菌。在自然环境中，这种霉菌是不能
黄曲霉素会不会在空气中存在，没有接触，但是在发霉的食物在一个空间会不会得病？女，27岁) 分析及建议：吃了黄曲霉素的食物，有致癌的风险，那你就不用紧张，这样没有发霉的话是没有的。只有发霉的玉米才有黄曲霉含有黄曲霉素的玉米其外表一般长有霉菌，因为黄曲霉素要在一定的条件下才能产生。
目前这种情况来说是不能完全确定的，但是这种情况来说是有一定影响的，而且这种情况来说有可能会有直接黄曲霉素在空气中能存活多久您好，我是济宁市第一人民医院，肖立运医生黄曲霉是温暖地区常见的占优势的霉菌，其生长温度范围在4—50℃之间，最适生长温度为25—
