菜热了就可以加水了。锅里加入适量的水烧开后，把需要烫的菜放进去，不断用铲子搅动里面的菜，避免粘锅现象。也可以不用加水，直接用蒸锅加热菜肴。蒸锅不会干太多热菜时可以加水，在锅内加入适量水烧开后，把需要热的菜放入，用铲子不断搅开里面的菜，可以避免粘锅的现象。用蒸锅来热菜也可以不加水直接加热，蒸锅加热菜不会烧干太多水，且蒸锅内的水
热菜时可以加水，在锅内加入适量水烧开后，把需要热的菜放入，用铲子不断搅开里面的菜，可以避免粘锅的现象。用蒸锅来热菜也可以不加水直接加热，蒸锅加热菜不会烧干太多水，热饭需要加水，一般热饭的时候要加50ml左右的水，可以根据自己喜欢的口感酌情增减，但是加热饭一定要加水。如果不加水就热饭无法保证米饭完全热透，并且一定要加入
不需要，但是如果是饼类的话需要盛一碗水放在微波炉里减少水分蒸发而变干硬的可能用炒锅热冷菜需要加水加油吗要不要加水加油，视具体情况而定。如果冷菜本身就含有比较多水和油，就没必要再添加。如果比较冷菜已经失去水分的话，可以适当加水
导读1、热菜可以加水2、热菜时可以加水，加水的主要目的是为了避免菜粘锅的现象。在锅内加入适量水烧开后，再把需要热的菜放入，用铲子不断搅开1、热菜可以加水一般是加点水煮，不要太多，或者是上锅蒸。剩菜整体上加热到100度，保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大，一定要煮、
匿名用户要不要加热加水，看具体情况。如果冷菜本身就含有比较多水和油，就没必要再添加。如果比较干，可以适当加水加油。一般而言，只是加热的话，不需要加水加油的。如果是重而在焯水这个步骤之后也会有水分，所以不需要额外加水。炒肉菜肉其实做法真的是特别多了。红烧、清蒸、绞馅儿、不过最常见的肯定还是炒肉，这里的话很多朋友就会遇到越炒越干的时候
