2.江米淘净，和百合、红枣用文火缓熬成粥，加白糖适量即成。7、鸡肉粥做法：1.鸡胸肉切成细丝，用盐和油腌一会儿；煮白米粥，半熟时倒入鸡丝，搅匀了再煮；粥快好时，放些姜丝和其它调味绿色菜，加盐。起熬粥时，尽量不选择单纯的一种食材熬粥，最好选择多样化的食材熬粥。食材多样化可以让我们获得更多种的营养素，并且粗粮杂豆类的食材富含有丰富的膳食纤维，会增加饱腹感，缓解很
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，以节省熬粥时间。同时，煮粥全过程均需加锅盖，这样既可避免水溶性维生素及某些营养成分随水蒸气跑掉，又可减4.冻米把泡好的米沥干，放入保鲜袋，存入冰箱冷冻室冻2小时。冻米的作用在于可将米碎化，冷冻后的大米，轻轻一捻就会变成粉末状；这样做，会让大米的米粒制
≡(▔﹏▔)≡ 煮粥第一步，就是先熬一个白粥粥底。然后加料，调味。熬好一锅粥底便成功了70%。加的料种类不限，根据食材的性质决定加料的时间。比如干贝、海米一类的干货，一开始就放；青菜、虾仁、鱼1、浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是：熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好2、开水下锅大家的普遍共识都是冷水
╯▽╰ 下面介绍如何熬粥最好喝。第一步：浸泡在煮粥前，一定要先将米类的食材用冷水浸泡半小时以上，让米粒膨胀开。这样做的目的有二：一是节省煮烂的时间；二是使粥的1. 我们在煮粥时候，一定要把准备工作都提前做好，就像大家去粥店后厨看到的，时时刻刻都会有米泡在桶里面在，所有我们在熬粥的时候，米一定要提前泡制，这样可以让粥煮的更浓，口
(-__-)b 1 首先将米放入水中浸泡半小时，不管是煮粥还是煮饭，都是要先浸好再煮，这样煮出来的饭或粥都是非常的香软可口2 然后用要开水煮，因为用开水煮，他更不容易会粘锅，而且比冷水煮技巧1:选好食材。想要粥好喝，选材很重要，一定要选择新鲜的食材，此外还要加适量的糯米，黄米也尽量选用黄糯米这样熬出来的粥不仅汤汁浓稠，味道更是香甜软糯。此外，除了大米、小米这些
