很多外乡人初到西藏的时候都不太习惯酥油的味道，酥油味道醇厚浓烈，软糯粘口，属于黄油的一种，是从牛奶、羊奶中提炼出的金黄色脂肪。在西藏，僧众、百姓都有过林卡的习俗。在这样欢乐因为很多地方都会有一个酥油咖啡，就是里面放了会放上一些酥油，但是比较喜欢喝一些意大利咖啡，或者是
╯ω╰ 完全不一样，奶茶要甜一点，酥油茶是咸咸的，带奶味，如果喝不来的人会觉得有点闷，但是会喝的人喝，会觉得很香但是为什么它们两个都属于奶茶饮品，味道差别那么大勒功效：1 酥油里富含中链脂肪酸，可以肝脏直接吸收，补充能量又可以燃烧其他类脂肪，长期吃酥油可以预防肥胖。2 酥油里含有“丁酸”，是一种短链脂肪酸，珍贵的丁酸是植物油里不具备的，对
酥油是像黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。酥油是藏族食品的精华，高原的人饮食离不开它。产于夏、秋两季的牦牛的酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色但实际上酥油和黄油是一回事，酥油的味道之于藏族人是香的美味的，对于不吃酥油的人来说味道就很重，这就好比我们我们不会吃臭豆腐，觉得很臭，但对于爱吃臭
酥油和黄油很类似，它有有益健康的成分。它可以滋润肠胃，它是丁酸的最高食物来源之一，富含多种维生素和脂肪，含有欧米伽3和欧米伽9,富含维生素A,E和D,营养价值也很高。酥油完全不含工厂生产的酥油质量有保障，安全相对放心，工厂生产的酥油主要用作食品原料，大量使用在烘焙糕点、奶茶、冰激凌等需要乳制品的食品中，味道一般是淡淡的奶味，没我杂味，一般是当黄油用
从口感上是完全不同的，不仅仅是味道重而已。藏区的酥油是牦牛奶轻微发酵之后分离出来的乳脂，所以和牦牛奶本身的味道差异比较大。酥油茶是酥油+砖茶，甜茶是牦3,看味道，越纯净的澄清黄油味道越浓郁。
