2.民间常用高粱米一份、甘蔗汁四份，一同放入锅内煮成高粱甘蔗粥，具有益气生津之作用，对老人痰热咳嗽、口干舌燥、唾液黏涎者有食疗作用. 3.高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌养身的作用，煮粥滋养，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概
一般1:1的比例就好。高粱米饭的电饭煲作法食物：高梁米 100g、赤小豆 20g、稻米 50g、冷水适当。流程：1.高梁米和赤小豆冷水侵泡留宿。2.高梁米，赤小豆，稻米另外放进电饭锅内胆中3.高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃、充肌养身的作用，煮粥滋养，供脾虚有水湿者食用。4.不宜常吃加
这样用电饭锅去做的话。高两米就很容易熟。第二个方法就可以把高粱米哥带冰柜里去冷冻，冷冻了之后，然后再去做米饭的话。不过冷冻的时候得加水。这样动图来的高两大家都知道高粱米很不好熟有什么方法做吗，放多些水啊！的其他答案点击这里相关电饭煲话题用电饭锅可以做面包吗，怎么做？怎样用电饭煲做可乐鸡翅怎么用电饭
煮高粱米水饭的时候水是一定要放够的不然的话煮出来的可能就不是我们想要的那种结果了，一般情况下高粱米水饭加水的时候加高于高粱米两厘米的高度就可以了，也可如果使用sous vide来煮米，普通的白米饭水米比例1:1 在93度的水温下25分钟也就可以了。糙米之类的可
≥＾≤ 正常情况下，只要反复淘三遍，就可以把红高粱米洗干净，然后可以直接放在电饭锅里煮好后加水。一般来说，用水量比煮饭时多。例如，100克高粱米可以装满1000毫升水🏖炎热的夏天吃碗高粱米水饭，配一碟爽口开胃的小菜，简单又健康食材高粱米水饭：高粱米做法高粱米提前侵泡一夜，倒掉侵泡过的水，冲洗两遍，放入电饭锅中加入比平时煮饭多一些的水
