如果用高压锅煮猪肚，等高压锅上汽后转成小火，再煮5分钟就关火，让猪肚留在锅里焖15分钟左右，捞出猪肚沥水即可。这样煮出来的猪肚既不会过于软烂，也不会老到咬一般20分钟就熟
高压锅压猪肚上汽后压25分钟就好。高压锅猪肚的做法：用料：猪肚、花椒、盐、姜、料酒1、首先新鲜猪肚下锅煮2分钟生猪肚高压锅压几分钟，生猪肚高压锅压25分钟即可，另外猪肚含有非常高的营养价值，对于人体补充蛋白质和维生素，有非常好的作用效果，而且还能提高人体免疫力，对于一些体质虚弱的人有保
使用高压锅压制猪肚的话，压制25分钟即可熟透。在使用制作高压锅压制猪肚猪肚前，要将猪肚仔细的进行清洗猪肚用高压锅压约30分钟。猪肚为猪科动物猪的胃，能烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁
老独一处锅烙馆有我吃过的最好的锅烙（北京叫锅贴），但现在似乎是关门（或衰败）了。不过中央大街如果是一般的锅，要2个小时。
