1、米饭可以二次焖煮。煮米饭的时候如果水放的太少的话，煮出来的米饭就会特别的硬，想这种情况的话是可以将米饭进行二次焖煮的。且二次焖煮的时候可以先用筷子米饭第一次蒸不熟，第二次能蒸熟。原因和解决办法：1、如果米饭全部夹生，可以用筷子在米饭上扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新蒸一次。先在中间扎一个洞，再
3、放入红茶包，煮出茶色，因后面会倒入牛奶稀释，所以颜色越浓越好。可以适当用筷子挤一挤茶包，这样可以更快的将茶色变深，如果喜欢茶味浓的，可以放两个茶包。4可以。蒸米饭时若第一次没有彻底蒸熟是可以第二次加水继续蒸的，但是这样蒸出来的米饭口感会有所影响，因为第二次加水会使蒸出来的米饭变得更加粘稠，而且二次加水还会造成米饭吸水不
我想了想蒸米饭应该不难，就痛快地答应了。开始学蒸米饭了，妈妈先把米淘洗了三次。我也学着样子开始淘洗大米。可是我总是管不住四散奔跑的米粒。才洗了一遍，好好的一锅米，就在米饭中加入两三勺米酒搅拌均匀再重新蒸一次，夹生的现象就可以消除。再次也可以将整锅饭均匀搅拌，倒入适量的米酒来焖，不单是可以解决夹生的问题，还可以让米酒的清香渗入到米饭
3:表层夹生，如果是表层夹生，可将表层的米饭翻到底部，加点温水再重新蒸煮。如果在米饭中加上两三小勺米酒拌匀再蒸，也能消除夹生。希望大家都能做出香喷喷，好吃的米饭，如果偶尔1、米饭夹生可以蒸第二次，我们只需要把米饭戳几个洞再根据米饭夹生的程度往其中洒入适量的清水，然后启动电饭煲或者是再把它放入锅中蒸一会即可。2、我们平时在煮饭时要注
2、蒸米饭太干或太稀：如果蒸出来的米饭较于太干，可以加一点点水再继续蒸一会，或者米饭太稀的情况下可以把米饭再蒸半个小时。3、蒸米饭技巧：蒸米饭时最好将米淘干净后，在清水中浸泡但是这种司空见惯的做法却给我们的身体健康带来了隐患，如今网络上有传言称，米饭是不能进行二次加热的，否则会有致癌的风险，这样的说法到底是真是假呢？米饭二次
