3、闻一下食用油的味道。食用油过期的话会有酸败的味道。判断一瓶油是否存在品质变坏的问题，最简单方便的操作方法就是通过闻气味。食用油变质以后，它会发出“哈喇味”，特别的刺鼻，这是食用油变质最明显的特征。发布于2021-08-18 17:44
1、食用油过期什么味道还能吃
判断食用油坏没坏，可以通过看外观判断，变质的食用油中一般混浊，透明度很低。而且变质的食物油味道不再香醇，香味变淡，一旦变质以后就会出现一种特别的腊味或者哈喇味，味道十分明显。闻起来有刺鼻味道，正常食用油因为是植物炼制的，会微微带有植物的香气。而已经变质的食用油，味道就会有很大的反差，不仅是会刺激鼻腔，有的人闻到变质的油还会反胃想吐。所以，在
2、食用油过期什么味道不能吃
有人可能见过过期食用油，有非常难闻的“哈喇味”这味道就是“油脂酸败”。油脂酸败是油脂水解产生的游离脂肪酸，以及进一步氧化分解所产生的变质。一为油脂在较高温度下贮存时生物性2、产生有毒物质：过期食用油可能产生过氧化物，大量食用后可使人体内的血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧、细胞损害等，会在一定程度上影响食用者的健康。另外，过期食用油的
3、食用油过期了是什么味道
ˇ０ˇ 不能食用油哪种好？亚麻籽油、芥花籽油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、茶籽油、椰子油、高油酸我们在判断食用油在不在保质期内，还可以通过尝一下做出来的菜有没有哈喇味儿。新鲜的在保质期的食用油做出来的菜的味道是非常好的，而过期或者已经变质的食用油做出来的菜就会有哈喇
4、食用油过期会有味道吗
我们这里拜年流行送食用油，取年年有余，富得流油之意。妈妈家里每年都有好多。今天我发现好多已经过期了，但是老妈不舍得扔，我也觉得扔了可惜。但又担心食用安全，想问问大家都是怎么处超过保质期的食用油虽然还可以食用，但是食用后出现的后果只能由自己承担。二，食用油过期半年了，还能不能食用①.要看食用油是否变质：变质的食用油会出现絮状物，烹制过程中会出
