最后总结：煮大米粥，直接下锅是大错特错，多加冷冻这1步，煮好的米粥更粘稠，而且再将清水换成豆浆，无论是从口感还是营养上，都有了大的提升。所以说：有人泡米，有人直接煮，这些都是不对一般蒸米饭是水和米的比例是2:1，居家做粥一般水和大米的比例是4：1。蒸米饭：一个人如果三碗饭的
一个煮粥的话，可以放手抓的两把米跟凉碗水，如果想喝的是浓一点的粥的话，水就可以放一碗半的水一个人煮粥放一杯米，大约八杯的水。一般煮粥，正常的米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的，不会粘稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这
食材：150克大米(最好是梗米)
1️⃣大米淘洗一遍保留米香味，砂锅倒2300毫升清水，盖上锅盖大火把水烧开，水沸腾的状态下加入大米，搅拌均匀后盖上锅盖。
∪▂∪ 2️⃣再次煮开后拿去锅盖，继续大火煮10煮粥时，水和米的比例一般在4:1,但对于比较喜欢喝稀一点粥的人，可以将水和米的比例调至5:1。最简单的测量方法就是以碗为单位，是用碗装4碗水和1碗米。通常放入锅内熬制30分钟左后，就
一个人煮粥，白粥一般建议放1杯米，大约放8杯水左右，一般1:8的米水比例煮出来的粥不稠也不会稀。不同类型添加不同材料的粥米水比例也不一样，具体比例建议根据实际进行调整。一个人煮一个人煮粥放一杯米，大约八杯水。一般情况下，煮粥正常的米与水的比例是1:8,即一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感较软烂，不会过于粘稠，也不会过于稀疏。中国的粥在四千
水的话这个真没法规定了，有的人爱喝稀一点，有的人当主食吃稠一点，自己煮个三次就可以把握了。一个人煮粥放一杯米，大约八杯水。一般情况下，煮粥正常的米与水的比例是1：8，即一杯米倒入八杯
