大米粥想要黏稠，只用大米是不够的，还需要加少量糯米，把2种米放进碗中用水淘洗干净，再用清水浸泡30分钟。绿豆煮粥前一定要用清水浸泡至少1个小时，干百合用清水冲洗干净，也用水1、浸泡。煮粥前应先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。一可以减少熬制时间；二可以使粥的口感更加酥软。2、开水下锅。开水下锅可节省熬制时间。3、火候。先用大火煮
∩０∩ 所以我今天在这里就这些不实言论给予解释一下。首先选材料，我们选用泰国珍珠米或者是东北珍珠米，再搭配一部分糯米，比例1就可不可以了。这就是为怎么。配米比一般不需要，但是煮粥前先将大米浸泡半小时左右能节省煮粥的时间，以下是煮大米粥的方法：主料：大米100g 辅料：海
要。建议将米提前浸泡1-2小时左右即可。可以让米充分吸收水分，吃起来更加蓬松、香甜，有助于消化，其次大米中含有植酸，会影响蛋白质和矿物质，尤其是钙、镁等重要元素的吸收。用建议将米提前浸泡1-2小时左右即可。米是我们生活中常见的食物，是人们生存必不可少的食物，具有较高的营养价值，适量食用对人体的健康具有好处，煮粥之前之所建议提前浸泡，是为了让米变
煮粥前泡米可以将大米那不饱满的过滤出来，所以说可以选择在煮粥前泡一下米。这样做出来的大米味道会需要的，煮粥提前一夜泡米可以让米粒膨胀开，不仅熬起粥来节省时间，而且煮粥搅动时会顺着一个方向转，这样熬出的粥酥、口感好。但是如果天气比较热，提前浸泡的米
