一般情况下用温水最少浸泡1个小时。糯米跟人们平常吃的米不一样，糯米的硬度比一般大米的硬度要高一些，如果浸泡时周妈妈美食关注一碗糯米，端午在家做糍粑，不用手打的做法一碗糯米，端午在家做糍粑，不用手打的懒人做法，超简单一次成功2022-05-29 共10+ 条评论登录查看更多评论
刚好有问她做糍粑的糯米需要泡多久这个问题，她的经验是至少要泡4个小时，要是可以的话最好还是泡上一第一步：糯米放入碗中，加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。2.第二步：把浸泡好的糯米捞出来，均匀地铺到笼布上，上
打糍粑糯米泡3-4个小时，打糍粑做法：糯米泡4个小时左右，能捏碎的程度就好了，大火隔水蒸1小时，趁热加入15克糖，选择低糖的，调味的，喜甜的可加20—30克，洗净的黄豆做糯米糍粑放热水好，最好是温水。作法：1. 糯米粉中加牛奶，加糖，加温水，拌匀2. 蒸7-8分钟，取出。3. 将椰蓉撒在砧板上，将糯米蒸糕滚上椰蓉，切条，并卷成团就可
红糖糍粑里的糯米要泡多久？用圆糯米，可与泡一晚上。一般至少是4个小时以上。先把糯米用清水浸泡一夜，这样可以有更好的口感，接着再把浸泡好的糯米放到电饭煲其次，很多糯米制品加入了不少油和糖，油和糖也是影响糯米消化的因素。古人总结了一些糯米的好吃法，比如制成米酒、炒熟后磨粉、把糯米饭敲打成糍粑、制成饴糖，都让糯米变得更好消化。
做糯米糍粑放热水好，最好是温水。作法：1. 糯米粉中加牛奶，加糖，加温水，拌匀2. 蒸7-8分钟，取出。3. 将椰蓉撒在砧板上，将糯米蒸糕滚上椰蓉，切条，并卷成团就糯米泡多久视情况而定1、包粽子的糯米一般浸泡3-12小时，根据自己喜好的口感来调整时间，泡3个小时的糯米做出来的粽子口感会更有嚼劲，泡12个小时的糯米做出来的粽子粘性大，吃起来软
