尽管一再跟他们解释，好多人不以为然。再次提醒大家，自榨花生油时，一定要把霉变的花生剔除，如果不放心油的黄曲霉毒素指标，在炒菜时，可以先把盐放入热油中，搅拌一会儿，也能去自己榨的花生油应该是最安全的。只要花生米新鲜，没有长霉，自己榨油没有什么坏处的。而且自己榨的油更香更好吃。但是切记一定要仔细选一下，不要将长霉的花生米混进去。长霉的花生
2017年，国家食品药品监督管理局曾发布一段科普视频，特地提醒公众：“纯天然”未必更安，食用自榨花生油小心中毒。广东省疾控中心也曾发布花生油的抽检数据，结果：定型包装食用油100%合自榨花生油是比较安全健康，但是自榨花生油的有个比较难解决的问题就是过滤问题。有些人可能会用纱布过滤，但如果花生油凉了很难通过这个方法来解决小渣滓的问题
＼ ＿ ／ 而专家所说的农村自榨花生油，存在的安全隐患，是出自在一种叫黄曲霉素的物质上。这种物质被认定为一级致癌物，对肝的损害是很大的。一些发霉的玉米、花生等其他发霉的食物上，都如果在保证原料和榨油设备干净卫生的情况下，偶尔食用自榨油也是可以的，这样不仅没有添加剂、吃得也安心。如果要购买桶装油，尽量去正规超市选择可信赖的品牌进行购买，建议最好
长期食用会对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。自己榨的花生油安全吗1、不用发霉的花生来榨油就没有毒，否则易产生黄曲霉毒素。2、黄曲在家榨油更安全放心，想吃什么油就用相应的原料榨取，更加浓郁健康。我们在选择购入榨油机的时候首先应该
