近年来，诸多有关地沟油的相关报道深深地刺痛了人们的神经，引起了人们对食用油的关注。许多人来自农村，小时候经常吃饭菜籽油，花生油。回想起来，自榨菜籽油、花生油炒菜非常美味，让人花生制作的花生油其实是可以的，因为花生油的原料就是花生制作的。自己如果有器材可以制作的话，其实自己动手制作中花生油也是可取的，并且这样制作的花生油也是非
农民自己种花生打油吃肯定是最健康的了，从花生的种植到油坊榨出花生油，整个过程农民都全程参与，可以说没有掺假造假的现象发生，这样的油吃起来自然更加安全，吃起来更加香。我们也有很多文章多次提到：土榨花生油很容易黄曲霉毒素超标，建议大家不要吃了。但我们发现，很多朋友是这样
＞＾＜ 在农村长大的大部分人，可能多多少少吃过自己家榨的花生油。自榨油听起来安全、可靠，但其中可能暗藏有一种强致癌物。腾讯医典的《奥利给实验室》进行了一项自榨油的实验。实验者从农村自榨油，没有保质期的说法，一些农民一年只榨一次花生油，农村饮食，通常也是偏清淡为主。农民在家做饭，他们性格比较节俭，每次用的油也是很少，这样农民每年榨一次油，可以
ˇ﹏ˇ 所以，像一般自榨花生油，若是对原料把控不够，黄曲霉素含量超标，对人体就有害。除此之外，若是原料质量较高，也不能掉以轻心，自榨花生油工作环境较差，压尤其是在农村自榨花生油过程中，它的过程很简单，把原材料花生米挑拣好后，然后放到蒸箱里蒸熟，弄好后再放到自动榨油机中，只需要等个六七分钟，香气扑鼻的花生油就会从榨油机里缓慢流
