当然过多的脂肪会储存在人体内，如果脂肪储存过多，容易造成体重增加，脂肪经过代谢后最终会变成水和一种是三羧酸循环(有氧氧化系统),第二个是糖异生(非糖物质向糖转化)主要是在肝脏中进行，用于维持身体血糖平衡以上就是脂肪在人身体中代谢的两个代谢途径，另外脂肪不能直接被糖异生
直接被吸收到血液通过门静脉运送到肝脏进行代谢代谢：之后在肝脏被包装成VLDL极低密度脂蛋白将甘油三酯运输带全身后形成LDL低密度脂蛋白三.身体中脂肪的形成以及燃烧甘油一脂途人体从食物中摄取的脂肪主要在小肠上段消化吸收，进入人体的脂肪会被分解吸收为甘油三酯、磷脂、胆固醇和血浆蛋白等不同的存在形式。胆固醇可以通过胆汁酸经由胆汁排出体外，而其他的
脂类的吸收，是脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可被吸收，最后经门静脉进入血液或者是经淋巴进入血液供人体(1)甘油一酯途径：这是小肠黏膜细胞合成脂肪的途径，由甘油一酯和脂肪酸合成甘油三酯。2)甘油二酯途径：肝细胞和脂肪细胞的合成途径。脂肪细胞缺乏甘油激酶因而不能利用游离
脂肪吸收后在体内的代谢生化过程主要成分有甘油三酯，磷脂，胆固醇，血浆脂蛋白等。供人体的吸收和利用。脂肪主要是能帮助身体储存能量，通常人体从食物上摄取脂肪后，要在小肠内消化吸收，然后进一步的分解成为甘油三酯、胆固醇等的物质，而胆固醇可通过胆汁进一步吸收排出体外。其他
