(2)红豆、芸豆等豆类，泡水一般要提前一晚上泡，再跟大米一起煮，同样的，水量也不用增加太多，加太多水，杂粮可以煮很软，但是煮太稀，有失杂粮的原汁原味。3)如果不泡水或者泡水的时间天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡杂粮，煮的时候最好是把浸杂粮的水一起煮，这样能避免杂粮的营养流失。2.无水冷冻法煮杂粮烂得快：如果你不想浸泡杂粮，也可以采用冷冻法。就是把
“通过低温熟化技术，我们有效解决了杂糜杂豆等杂粮类食物与大米等主粮同时加工时难以达到同时熟化且不易软烂的问题。”王颖介绍，快熟杂粮米饭伴侣生产加工技术在不改变原料组成成分及产品五谷杂粮可以根据需求混合搭配进行蒸煮或煲汤，例如红豆和薏仁搭配煮粥可以给身体排湿，燕麦八宝饭可以有效瘦身等等。多吃全谷物食物不仅是因为其中有足量的膳食纤维能够增强饱腹感有
用电饭煲或者用电压力锅煮是最省事的，先预约时间再自动煮，这样你都不用去管它，用高压锅也是一样，先浸泡，再压制30分钟，要好后先别急着开盖，让它再焖10分钟。这样煮出来的五2️⃣锅具的选择：可以选择一款专门可以煮杂粮饭的电饭锅，也可以用电压力锅隔水蒸，也可以用电压力锅直接煮，普通电饭锅煮的口感会差一些。 3️⃣水量注意事项：煮杂粮饭水不要多，无
八宝粥里的食材基本是五谷杂粮，其质地相对来说会比较坚硬，如果不提前泡的话会比较难煮熟，因此将其提前浸泡一会煮起来会更容易熟，一般建议将超市买的八宝粥提前你们喜欢口感硬一点的可以少放一点水，反之~ 2⃣️选择对应的功能开始煮饭就好了，煮好后焖个15分钟口感更佳哦。 💛储存&加热💛 用保鲜膜or保鲜袋分装裹成球，大概就是一拳的大小(10
ˋ＾ˊ〉-# 吃杂粮时尽量遵守“三少原则”：少油，少糖，少盐。4、变样烹调除了煮粥，五谷杂粮还有很多种吃法。例如黄米面馒头可以做主食；玉米黄豆汁、红薯大米浆可以做五谷汁；小米糕、小米锅巴1、用电饭煲或者用电压力锅煮是最省事的，先预约时间再自动煮，这样你都不用去管它，用高压锅也是一样，先浸泡，再压制30分钟，要好后先别急着开盖，让它再焖10分钟
