它富含omega-3脂肪酸和共轭亚油酸(CLA),对降低高血压有一定作用，对于改善大脑和心脏健康至关重要。自远古以来，它就已用于印度烹饪和印度草药疗法，由于酥油和黄油的外形相似，所以功效：1 酥油里富含中链脂肪酸，可以肝脏直接吸收，补充能量又可以燃烧其他类脂肪，长期吃酥油可以预防肥胖。2 酥油里含有“丁酸”，是一种短链脂肪酸，珍贵的丁酸是植物油里不具备的，对
一、酥油对肝脏有没有好处和坏处
＋▂＋ 优质的酥油呈黄色且有光泽，闻起来有股香甜的味道，入口细腻柔滑酥油是从牛奶或羊奶中提炼出的，脂肪含量相当高，除此之外，还含有大量的维生素A、维生素E、钙、钾、铁等营养物质味甜，微有香气，对肝病患者提供能量，缓解身体疲劳，心悸、面色发黄等不良现象有一定好处。
二、酥油对肝脏有没有好处呢
富含共轭亚油酸的酥油也显示出调节脂质代谢并减少肝脏中胆固醇和甘油三酯的沉积。进一步的研究还表明，将酥油用作食用油会降低患心血管疾病的几率，因为它会增加HDL(良好或健康)胆所不可缺少的一种微量营养素，我们吃酥油可以对血液、中枢神经和免疫系统的健康都有好处，还可以利用吃酥油的方法来帮助我们促进头发、皮肤的健康，对于我们的骨骼组织还有脑子
三、酥油对肝有什么好处
有人说酥油的营养价值不亚于椰子油，因为其富含中链脂肪酸，可以直接由肝脏吸收，就像碳水化合物那样。所以它是运动员很好的能量来源。由于中链脂肪酸的能量可以被GHEE酥油(黄油)中含有饱和脂肪酸和胆固醇，因此认为酥油与冠状动脉疾病患病率的增加有关。本文根据新的研究成果修正过往观点。️文章出处酥油对血清脂质水平和微粒体脂质过氧化的
四、肝不好能吃酥油吗
ˋ▽ˊ 患有肝病的患者能喝酥油。患有肝病的患者如果肝功能正常的情况下，肝DNA含量在正常范围内的话，可以不起酥油的脂肪酸含量过高，尽可能少吃，饱和脂肪酸过高，会增加肝脏的负担，会造成血液粘稠度升高而影响微循环功能下降，所以孕妇应尽量少和脂肪含量过高的食物，这样对宝宝好。所
