反式脂肪有哪些具体危害？1、让宝宝变傻。反式脂肪被称为"笨蛋脂肪",它会干扰宝宝生长发育过程中对必需脂肪酸的利用，可造成中枢神经系统发育障碍。这在前不久《神经病学》杂志发起酥油、植物起酥油、高级酥油、液态酥油酥脆型曲奇饼干、派类及酥类食品、薯片类膨化食品能不吃就不吃，反正营养专家是一辈子不愿意碰这些食品的。02 标注0
＞﹏＜ 起酥油分为三类：一类是天然的动物油脂，如黄油、牛油等；一类是天然植物油，如棕榈油；一类是氢化植物油或部分氢化植物油(氢化植物油太硬)前两类无需特别担心，因为它的危害是建立在长期食用的基础上。所以！有孩子的父母，少去糕点店！看到起酥油、食用氢化油、代
手抓饼属于一种高热量的食物，油脂含量比较高，儿童适量吃手抓饼一般不会有危害，但如果经常吃可能导致肥胖。而且手抓饼里面的油脂，如果贮存时间过长，则可能变质，不利于儿童肠胃起酥油吃多了，脂肪会囤积在体内，可能会导致心血管疾病。起酥油内含反式脂肪酸，这种脂肪酸不会被人体
o(╯□╰)o 有一些带糕点的小吃，还有一些“起酥油”通常被添加到这里，很多人可能还不知道它含有反式脂肪和氢化植物油。如果身体摄入了过多的反式脂肪酸，尤其是对老年人和儿童来说，这是非常4、影响大脑功能：起酥油中的反式脂肪酸，可能会在一定程度上导致神经细胞氧化，影响大脑代谢。
1、肥胖，起酥油本身含有的热量高，吃大量的起酥油或含有起酥油的食物会导致热量的摄入过多，可能会导致肥胖。2、高脂血症，起酥油是一种混合油，富含脂肪，吃大量的起酥油或含有所以，起酥油，无论是用动物油还是用植物油做出来的起酥油，一般都没有明显的危害，但是，如果过量食用，其中的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，就会增加发生肥胖、2型糖尿病、心血管疾病等
